Chaque année depuis 2010, les Assises de la pêche et des produits de la mer réunissent l’ensemble des acteurs de la filière pêche, de la production à la distribution en passant par la transformation. Pendant deux jours, des centaines de décideurs issus des secteurs public et privé se retrouvent afin d’aborder les enjeux qui les concernent, partager leurs expériences et apporter leur vision.

Devenu rapidement le rendez-vous annuel majeur de la filière, l’événementattire en un même lieu :

  • Producteurs et organisations de producteurs
  • Mareyeurs
  • Entreprises de transformation
  • Distribution (grossistes, GMS, restauration collective, restauration, groupements de poissonneries…)
  • Administrations françaises et européennes
  • Collectivités locales
  • Organisations non gouvernementales
  • Entreprises de services (conseil, certification, services financiers…)

Golfe du Lion : 4000 km2

Un record de participation a été battu lors des Assises de l’année dernière, à Quimper en Bretagne, où 550 professionnels sont venus écouter les 47 intervenants inscrits au programme, au premier rang desquels figurait déjà Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation.

« Avec 220 km de rivages, le parc naturel marin du Golfe du lion (4 000 km²), c’est 20 stations balnéaires, 70 ports de plaisance, 3 ports de commerce et 4 criées. La Région Occitanie -Pyrénées-Méditerranée- est résolument tournée vers la mer. Dans cet écosystème, les activités de pêche et d’aquaculture y jouent un rôle majeur et leader en Méditerranée. Je me réjouis donc que notre candidature à l’organisation des Assises de la pêche et des produits de la Mer ait été retenue. Après Paris, Lorient, Boulogne-sur-Mer, les Sables d’Olonne et Quimper, nous avons le plaisir d’accueillir l’édition 2018 à Sète. J’ai rencontré le Comité régional des pêches le 17 novembre dernier à Port-la-Nouvelle, dans l’Aude, où j’ai donné des premières informations sur la tenue de ces Assises nationales », souligne Carole Delga, présidente de la Région Occitanie.

Le projet Valdora

Lors des Assises 2017 à Quimper, la Région Occitanie -Pyrénées-Méditerranée- a reçu le prix coup de cœur innovation, dans la catégorie Concepts & Restauration, pour le projet Valdora. André Lubrano, conseiller régional et président du Cépralmar (Centre d’étude pour la promotion des activités lagunaires et maritimes), a détaillé cette innovation devant plus de 600 participants : « À l’initiative de trois pécheurs locaux et soutenu par le Cépralmar, nous proposons, via Valdora, une opération de mise en viviers de daurades sauvages de l’étang de Thau au mois d’octobre quand celles-ci rejoignent la mer. Cela va permettre de lutter contre l’effondrement des prix en élargissant la période de vente et offrira ainsi aux pêcheurs professionnels la possibilité de mieux valoriser leurs prises ».
En prélude de ces Assises nationales, la Maison régionale de la Mer à Sète accueillera ce mercredi 13 juin, les représentants des pêcheurs de tous les pays européens de la Méditerranée qui tiendront le comité exécutif du Medac, le Mediterranean Advisory Council.
>> Pratique : Programme disponible sur le site des Assises de la pêche