Montpellier : Too Good To Go, l’appli anti-gaspi

COMMERCE. Chaque année, ce sont plus de 10 millions de tonnes de denrées alimentaires qui se retrouvent dans nos poubelles. Pour y remédier, Lucie Basch a pensé à une application simple d’utilisation permettant de lutter contre le gaspillage alimentaire : en juin 2016, Too Good To Go fait son entrée sur le marché français et propose aux commerçants qui y adhèrent de prévenir les particuliers de leurs stocks d’invendus et leurs mises à disposition.

Se présentant comme LA solution anti-gaspi par excellence par ses créateurs, l’application Too Good To Go est arrivée à Montpellier en janvier dernier et compte déjà plus d’une quarantaine de commerçants partenaires et plus de 3’000 repas récupérés en huit mois par les utilisateurs.

Boulangers, restaurateurs, primeurs

Boulangeries, pâtisseries, restaurants, primeurs, ils sont nombreux à avoir rejoint l’aventure. Aujourd’hui, To Good To Go rencontre un franc succès auprès de ses utilisateurs et croît en moyenne de 30% par mois à Montpellier.  »Le nombre de repas déjà sauvés prouve l’envie des Français de s’engager contre le gaspillage alimentaire » réagit Lucie Basch, fondatrice et directrice générale France de l’application :  »C’est une fierté de pouvoir démontrer qu’ensemble, nous pouvons avoir un véritable impact ».

En août, quelque 60’000 douches avaient été économisées, grâce aux 1’800 paniers surprises commandés via l’application.

Too Good To Go en quelques chiffres :
– Déjà disponible dans 37 villes dans toute la France, dont à Montpellier donc.
– Plus de 400’000 utilisateurs et 1700 commerçants utilisent l’application
– Au total, ce sont 300’000 repas qui ont été sauvés en 1 an d’existence
– À l’international, Too Good To Go est présente dans 6 pays et totalisent plus d’un million de repas sauvés.

>> Plus d’informations sur : www.toogoodtogo.fr

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