LIVE.  La Fête des Vignes : un rendez-vous convivial et caritatif

La 13e édition de la Fête des Vignes a débuté ce matin sur l’Esplanade Charles-de-Gaulle à Montpellier. Aujourd’hui et demain samedi 26 novembre, près de 120 000 visiteurs attendus pourront aller à la rencontre de 36 producteurs.

img_5900Le village vigneron ouvert de 10h à 20h, propose pour 3 euros : un verre de vin et un coupon donnant droit à trois dégustations au choix sur les différents stands des viticulteurs et au bar à vins. La totalité de la recette sera reversée au Sidaction. Tout au long de ces 2 journées, pour accompagner les dégustations, des artisans locaux proposent des produits du terroir : coquillages, charcuterie, aligot, brochettes, fromages, chocolats, beignets.

Cette année, les femmes sont mises en avant lors de 3 ateliers de dégustation. Le vendredi 25 novembre, de 16h à 17h, l’atelier « vos papilles en action » sera présenté par Noëlle Bardou, accompagnatrice œnotouristique. Cet atelier permettra l’initiation à la dégustation. Le samedi 26 novembre, de 15h à 16h, un atelier de cuisine sera proposé par Colette Duval, chef à domicile, avec la confection d’un gâteau caramélisé aux pommes et au vin blanc et de confiture de vin rouge aux épices et aux noisettes torréfiées : un dessert parfait pour les fêtes de fin d’année ! Enfin, toujours le samedi, de 16h30 à 17h30, un atelier de dégustation sur les vins bio sera proposé par Christine Dardé, œnologue.

A noter que le dimanche 27 novembre, comme chaque année, autour de nombreuses animations, 38 caves et domaines de la métropole participant à l’opération ouvriront leurs portes.

Retrouvez l’ensemble du programme ICI

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