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MONTPELLIER, FR
GASTRONOMIE. Le célèbre guide Michelin France dévoile ce jeudi son palmarès 2017. La sélection du fameux « guide rouge », qui reste LA référence, sera en effet dévoilée ce matin à 10h, à Paris, dans un lieu que les journalistes n’auront découvert qu’au tout dernier moment... Pour l’heure, la question que tout...
GASTRONOMIE. Après avoir été à la tête du restaurant familial ''Prouhèze Saveurs'' à Montpellier, Pierre-Olivier Prouhèze a décidé de vendre fin 2015 pour passer à une nouvelle étape. Depuis, le chef collabore auprès de professionnels en tant que consultant. Il vient notamment d’accepter de signer la carte du ''Poisson Rouge'',...
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=YpMoBDlx5-Q] CUISINE. Crêpes ou galettes ? Sucrées ou salées ? C’est la Chandeleur aujourd’hui. Cette fête religieuse, issue du latin candela, reste incontournable chez les Français. Après les galettes, place aux crêpes, un classique de la cuisine, qui se partage entre amis ou entre collègues de boulot. De la...
Après avoir fait le buzz en faisant signer la carte de leur restaurant montpelliérain Atipico par Jean-Luc Rabanel, Guillaume Ruiz et Pascal Meyer viennent de faire un nouveau pas en réouvrant, jeudi dernier, le restaurant et son hôtel Le Prose à la Grande Motte. Guillaume et Pascal, les nouveaux propriétaires,...
SABLE. Il fait peut-être encore bien froid, mais les professionnels du tourisme ont déjà les pieds dans le sable et les yeux tournés vers la saison estivale. Les plages privées seront de retour fin mars, début avril. La Paillotte Bambou à la Grande-Motte ouvrira le jeudi 13 avril après un...
Chef précurseur de la Greenstronomie (gastronomie végétale) et chef étoilé du restaurant gastronomique "L’Atelier" et du Bistrot "À Coté" en plein centre-ville d’Arles, Jean Luc Rabanel a été approché par Guillaume Ruiz et Pascal Meyer pour faire partie de leur aventure. Avant de retrouver le nom du chef sur la...
TÉLÉ. Le mondial de hand se poursuit. Bonne nouvelle pour les Bleus qui se sont d'ores et déjà qualifiés hier pour les 8èmes de finale sans jouer. Merci à la Russie qui a battu la Pologne. La Russie qui sera justement l'adversaire des Français ce soir à Nantes dès...
Selon un classement établi par le site my-pharma.info Montpellier figure à la 9ème place des villes de France qui possèdent la plus forte densité d’établissements de restauration rapide (en ne prenant en compte que les grandes chaînes) par rapport à la population. Le site internet (plutôt engagé contre la malbouffe...
FESTIVAL. En février prochain, les Montpelliérains seront invités à redécouvrir les meilleures adresses de la ville pendant les nocturnes gourmandes organisées par l’association PRO.VIN.SEL., pour la 7ème édition des Nuits gastronomiques. Pendant les deux soirs des 21 février (les restaurants) et 22 février (les bars à vin) dans l'Ecusson,  les établissements ouvriront leurs portes...
Le What A Trip ! Festival et Explore le Monde (couple de blogueurs de voyages montpelliérain) s'associe avec le réseau des Passeurs d'Aventures pour proposer en commun les Apéros Voyageurs Montpelliérain. Le premier rendez-vous de l'année est fixé ce mardi à 19h30 au Nu Bahia, sur le thème du...

Carnon : un homme meurt noyé en rentrant de pêcher

DRAME. Un homme de 45 ans est mort noyé jeudi soir dans le port de Carnon, sur...

« Burn out » dans la police : le commissariat de Montpellier touché

MALAISE. L'épidémie de "burn out" qui frappe les effectifs de police de la Sécurité publique des commissariats de...

Montpellier : quatre casseurs arrêtés, un policier blessé

VIOLENCES. Des casseurs étaient activement recherchés par les forces de police ce jeudi à 11h30, après qu'ils...